Bee’s knees koktel


Slovenija je dom meda.

Divna mješavina sa samo pravom ravnotežom između slatkoće i kiselosti. Okus: slatko-kiselo.


Sestavine


  • 50 ml džina Petriot Green George
  • 20 ml svježeg limunovog soka
  • 15 ml sirupa od lipovog meda (lipov med otopiti u vrućoj vodi u omjeru 2:1)
  • Ponešto kristala soli

Priprema


Ukrasiti:

  • twistom od limuna.

Postupak:

Prvo napravite sirup od meda. U šalici na štednjaku pomiješati lipov med i vodu u omjeru 2:1 i ostaviti da se ohladi. Tekući med se lakše miješa s ostalim sastojcima. U mikser stavite džin Petriot Green George, svježi limunov sok, hladni sirup od meda i malo kristala soli i puno kockica leda i dobro promiješajte. Smjesu dvaput procijedite u hladnu čašu za martini i natrljajte je limunom koji će poslužiti i kao ukras.